| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5072 |
| Название: | Закуска из помидоров с сыром Пармезан |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 06:02:01 рецепт прочитали: 433 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 |
Ингредиенты:
200 г сыра
2 вареных яйца
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
4 крупных помидора
соль, перец
3 ст.л. майонеза
2 вареных яйца
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
4 крупных помидора
соль, перец
3 ст.л. майонеза
Стадии приготовления:
1. Приготовить сырный салат. Для этого - натереть сыр.
2. Сваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке.
3. Выдавить чеснок и мелко нарезать зелень петрушки.
4. Смешать сыр, зелень, чеснок и яйца. Все посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез и все хорошо перемешать.
5. Помидоры нарезать кружочками. Уложить на тарелку, сверху выложить на каждый кусочек помидора сырный салат ( по 1 ч.л.)
2. Сваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке.
3. Выдавить чеснок и мелко нарезать зелень петрушки.
4. Смешать сыр, зелень, чеснок и яйца. Все посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез и все хорошо перемешать.
5. Помидоры нарезать кружочками. Уложить на тарелку, сверху выложить на каждый кусочек помидора сырный салат ( по 1 ч.л.)